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Dal 1957 al 2008 Editrice Taro si è occupata di Diritto e Consulenza del Lavoro. professionali sul Diritto del Lavoro. Ha pubblicato ininterrottamente per oltre 50 anni il quindicinale "Consulenzalavoro" (giunto a dicembre 2007 al n° 1430), ma anche "Pratica del lavoro & Amministrazione del personale" e per 10 anni la grande opera “Formulario ragionato del Lavoro.
Nel 1997 Consulenzalavoro è diventato uno dei primissimi giornali on line e fino al giugno
Dal 1992 edita anche libri e ricettari i cucina, riviste di pregio com il trimestrale “Proposte Top” ed acquisisce anche i diritti di utilizzo de “L’Etichetta” di Luigi Veronelli.
Nel 2001 Editrice Taro fa il suo ingresso nel mondo del food con un portale rivolto alle aziende ed ai professionisti dell’agro-alimentare: fornisce
informazioni, aggiornamenti e consulenze inerenti alla legislazione ed
alla normativa alimentare europea ed italiana.
Nel 2004 nasce Newsfood.com, con l'obiettivo di essere un punto di
riferimento sempre più importante per le aziende ed i professionisti del “Food”.
Nel 2007 Editrice Taro decide di fare il grande salto e trasforma
Newsfood.com da portale a “testata giornalistica”, un periodico dove le news, pubblicate quotidianamente, sono indicizzate in tempo reale.
Newsfood.com guarda al mondo alimentare ma tratta anche di attualità, economia e news a livello nazionale e regionale.
La testata si evolve, individua il target di riferimento, la radiografia del lettore di Newsfood.com rappresenta una persona attenta ai consumi, consapevole delle evoluzioni del mercato e dei consumi, naviga su internet con disinvoltura e su Newsfood.com trova spesso le risposte ai suoi quesiti.
Questa stessa persona però è anche attenta alla salute, al benessere ai viaggi.
Ecco perchè nel 2007 nasce:
Newsfood.com+ Web TV
Nutrimento&nutri-MENTE
Il Web con Newsfood.com è oggi il nostro core business anche se continuiamo a produrre libri professionali per l’industria ed i professionisti del mondo agro-alimentare ma anche manuali, libri di cucina, prontuari. (dal 2007 al 2010, Editrice Taro ha curato la progettazione, la stampa e la distribuzione capillare in tutta Italia del Prontuario degli Alimenti per conto di AIC Associazione Italiana Celiachia.